วิธีทำเบเน่ต์ (Beignets) โดนัทสไตล์นิวออร์ลีนส์แสนอร่อย
ส่วนผสมทั้งหมด: น้ำอุ่น, ยีสต์ผง, น้ำตาลทราย, นมอุ่น, ไข่ไก่, เนยละลาย, เกลือ, แป้งอเนกประสงค์, น้ำมันสำหรับทอด, ไอซิ่ง
ขั้นตอน: เตรียมยีสต์, ผสมส่วนเหลว, ผสมแป้ง, นวดแป้ง, พักแป้ง, ตัดแป้ง, ทอดให้ทอง, โรยไอซิ่งและเสิร์ฟ